Arrangementer

Winemakers dinner med  Vina Errazuriz

ONSDAG 23 Sept får vi besøg fra Chile der vil blive serveret følgende vine:
Sauvignon blanc single wineyard
Gewurtztraminer
Wild fermented Chardonay
Don Maximiano 05
Max reserva Cabernet sauvignon
Late harvest Sauvignon Blanc
"Hertil" 5 retters menu 990,-

Vi holder løbende arrangementer i samarbejde med vores leverandører og samarbejdspartnere. Vi vil løbende opdatere disse arrangementer her på siden. Desuden vil vi via vores nyhedsbrev gøre opmærksom på hvad der sker i fremtiden på Miró.

Tilmeld dig til nyhedsbrevet her...


Ud af Huset

Eksempel på buffet ud af huset:

• Forret
• Terrine af perlehøne med foie gras og madagascar peber
• Limemarineret laks med rødløg og grønt
• Kalvecarpaccio med rucola, parmesan og pesto
• Skaldyrsterrine
• Gris med lakrids, nødder og vinagrette
• Hovedret
• Sprængt landgris med rosmarin, hvidløg, citron og timian
• Rosastegt kalv eller okse
• Mørk cremesauce
• Små kartofler med pesto
• 2 slags salat efter årstiden
• Dessert
• Cremet Chokolade/nøddekage
• Vanilliecreme med syrlig gele
• Iscreme (eks. straticella eller jordbær)
• Skum med skovbær
  
  Pris 298,-
  
  Der er selvfølgelig mulighed for at tilvælge ost, her er prisen 78,-

Ud over buffet, så er det muligt at få vores månedlige menu ud af huset, her skal der mindst bestilles til 4 personer. Prisen er for 3 retter er 348,-, 4 retter 389,-, 5 retter 458,- og 6 retter 528,-. Levering  efter nærmere aftale.

Ved større selskaber kan vi også formidle leje af alt nødvendigt udstyr, fra tallerkner og bestik til duge og møbler, samt vine der matcher maden. Ring for nærmere pris.

Hvis der er behov for det sørger vi gerne for kok og tjener. Prisen for en kok er 325,- i timen og en tjener koster 250,- i timen. Priserne for personalet er angivet excl. moms.